岐阜県鮨商組合

笑顔
Gifu sushi bar guide

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岐阜市お寿司屋さんガイド


岐阜ならではの鮎の姿寿司
創業大正7年、3代目。創業時からの味を伝えるちらし寿司や、上寿司なども長年好評です。
  東寿司

創業以来の味と人柄 厳選されたネタ
厳選されたネタで握る評判のお鮨です。宴会、法事etc ご予算に応じてご用意。出前もどうぞ。
  鮨美

ランチ、にぎり、ちらしや変わり種
本日のおすすめ多数、店内ボードをご覧ください。親子仲良し、家族で楽しくやっています。
  大文字 御杉支店

厳選にて納得のゆく「魚介類」
今まで培った五感を使って仕入れる新鮮なネタ。「うまい」の瞬間がとてもうれしいです。
    にかく

寿司以外の季節料理もとても豊富
おいしくお値打ちに。全メニュー価格表示で安心。遅い時間もおまかせ、深夜3時まで営業。
  不二家

松前寿司など四季折々の味
柳ヶ瀬のど真ん中・弥生町。昭和26年創業。新鮮なネタ、松前寿司はお正月用などに好評です。
  寿司よし

女性に ちらし、上寿司が人気
新しい店舗ですが、家族経営の気軽な店です。にぎり、ちらし、1,000円から。ランチも人気。
  金寿司

新鮮なネタをお値打ちにがモットー
お昼のすし定食やごーるでん巻などが人気。蜂の子、ラー油寿司など、変わりネタも豊富。
  寿司龍

お客様との会話が楽しみです
お昼の寿司定食、宴会などもどうぞ。開業から半世紀。 「幸友会」は気軽にご参加頂けます。
  寿司幸

1カンずつでも安心 美味い30年
ランチはうどん又はそばと小鉢、赤出し、フルーツ付。 ふぐ料理、てっさ料理、煮物、焼物なども。
  寿司龍

新鮮で美味しい海の幸
越前かにを直接買い付けの県内唯一の店。ワタリガニのパスタ、本マグロのカマトロにぎりも好評。
  丸福寿司

岐阜市街で一番古い寿司屋
大正6年創業。お昼の特別メニューや寿司定食。夜はおまかせコース。カウンター席です。
  すしやす




各務原市お寿司屋さんガイド


厳選ネタのお寿司や評判のお料理
創業以来の味と仕事で、愛され続けて80年。宴会、法事など20名様まで、ご予算に応じてご用意。
  喜多八

すしランチや海鮮丼など人気のランチ
夜はミニ懐石から本格懐石まで。団体様もどうぞ。名電各務原駅から徒歩約7分。送迎あり。
  千楽寿司

少人数から大宴会、法事など
お昼は寿司定食などが人気。宴会の内容、料金、ご相談ください。飲み放題プラン、バス送迎あり。
  ちとせ

おまかせ寿しは厳選ネタがずらり
握り続け38年。寿司盛合せ、3種巻、海鮮ちらしなどのランチも好評。 宴会20名様程まで。
  春駒寿し

木のぬくもりに包まれた心地良い空間
旬で美味しい素材を生かし、出来るだけ良心的な価格で。お気軽に魚のおいしさを感じてください。
  たなか

季節のものを気軽にお腹いっぱい
慶事、宴会、お友達とのランチなどにどうぞ 宴会24名様程、料理はご予算に応じて承ります。
  丸美鮨

握りはもちろん定食メニューも
お客様好みにアレンジも、小回りが利きます。昼の11〜14時は寿司にも赤出しをサービス。
  鮨こう

行列ができるほど人気ぶり
ランチタイムは毎日20 〜30分待ちが当たり前。スタッフの人柄が良く、お客さん みんな友達。
  まつ寿司




可児市お寿司屋さんガイド


天然素材の新鮮なネタがポリシー
昭和42年創業以来、多くの方に親しまれている自信の味。大小宴会場完備で、120席まで対応可。
  鮓幸総本店




多治見市お寿司屋さんガイド


寿司、ランチ、麺類、鍋、一品料理
和気あいあい、気さくな店。旧R248沿い。仕出し、弁当、出前もご相談ください。
  はざきや寿司

美濃焼の器に盛る本格的海鮮
法事、宴会、会食などさまざまなシーンでご利用下さい。仕出し料理、弁当ご予約受け賜ります。
   丹波

お米は最高級 ネタは鮮度一番
清潔第一、満足度第一。美味しく食べれる雰囲気を。もう一度来たいと思って頂けるよう努力しています。
   上野寿司




土岐市お寿司屋さんガイド


職人の手から生まれる美味なる寿司
創業以来40年間、新鮮なネタ、シャリにこだわるのはもちろんの事、お客様との心をも握るお店。
  美濃寿司

東濃一 アナゴが自慢の寿司処
旬のいいもの味なもの。本格的な寿司をどうぞ 出前、仕出しもご相談ください。駅徒歩約1分。
  鳥安

特製太巻や 美しい ちらしが自慢
昔ながらの寿司づくりを心掛けています。コハダ、カサゴ、サバなど、青物・光り物が得意です。
  松寿司

ランチ、お値打ちな定食も人気
握りから宴会まで様々な場面でご利用頂けます。宴会は30名様、小グループでの座敷利用OK。
  おくむら

駄知で50年 2代目奮闘中
ランチ「すし定食」や「なんたら豆腐」 「海鮮バーニャパウダー」。会席料理もグループ会などに人気。
  車鮨




瑞浪市お寿司屋さんガイド


山菜や天然鮎、松茸など旬の味
郡上の鮎で姿寿司など旬な握りや黒毛和牛、馬刺しの握りも好評。一品料理も豊富、定食や丼も人気。
   きてや




恵那市お寿司屋さんガイド


日本庭園を眺めるお部屋でお寿司を
新鮮な素材を活かしたにぎり寿司、寿司会席が好評。JR恵那駅より徒歩17分、団体様は送迎あり。
  美濃 照寿庵

お寿司の入った仕出しが人気
お寿司の入った仕出しが、長年愛されている。ご飯大盛り、ボリュームたっぷりの定食も人気。
  いがらし

お値打ちで美味しいお寿司 定食
寿司の他、オードブル、冬の鍋物、宴会も好評です。恵那駅から徒歩2分。旧中山道沿い。
  宝寿司

旬の素材をお手頃価格で
鮎や飛騨牛など季節限定のお寿司を味わえる。ご当地グルメ「恵那ハヤシライス」も大好評。
  金寿司







高山 飛騨牛にぎり 取扱店
みちや寿司 高山市相生町25 (0577)32-0387
権太寿し 高山市西之一色町3-609 (0577)33-3459
鮨若 高山市片野町6-420 (0577)33-0658
だるま鮨 高山市朝日町50-4 (0577)32-2339
浪花すし 高山市天満町3-73 (0577)32-3944
みこと寿し 高山市天満町5 (0577)32-4094




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